意大利的葡萄品種非常古老，復(fù)雜和繁多(據(jù)說有一千多種)，使得已習(xí)慣速食文化的消費者，無法記憶和掌握特性。古老國家通常經(jīng)過漫長的農(nóng)業(yè)社會，以致有很多農(nóng)民后代，這會造成每戶的耕地都很少，使得技術(shù)提升緩慢和質(zhì)量參差。意大利雖然是全球最大產(chǎn)酒國，但在國際市場的知名度和銷售量，遠不如在其后的法國，冗長的酒廠和酒的名字是它的致命傷，不懂意文的人士很難會看懂意國的酒標(biāo)，何況一般名稱的設(shè)計是酒廠名稱的字型會較大，但該國的酒標(biāo)為配合整體美術(shù)設(shè)計，并不如此，使得辦認難上加難。文字和文化的一個民族的尊嚴(yán)，不能有絲毫的妥協(xié)，然而技術(shù)是可以變更的。
意大利釀酒業(yè)發(fā)展非常迅速。大量新派的釀酒師投入這個行業(yè)，他們勇于引進外國葡萄品種，大量減產(chǎn)以提高質(zhì)量和以小法國橡木桶替換大型舊木槽來釀酒。一連串的改革措施已取得實則成效，再加上每年的大型”Vinitaly “展覽和政府嚴(yán)格要求酒廠遵守DOC特許規(guī)定。意大利酒已具備與法國酒一爭天下的條件，他們更要加強的只是推廣和宣傳。

我司華運成立紅酒/葡萄酒/洋酒/啤酒等酒類進口報關(guān)團隊十余年來，積累了上千例以上的酒類進口報關(guān)經(jīng)驗，全國9家分支機構(gòu)，在全國各大口岸都具備進口優(yōu)勢。我司酒類進口服務(wù)的項目：提供紅酒/葡萄酒/洋酒/啤酒等酒類進口資質(zhì)代理進口，境內(nèi)報關(guān)報檢，收發(fā)貨人備案，標(biāo)簽翻譯、設(shè)計、審核及備案，商檢抽樣檢測，代理付匯、海空運代理、領(lǐng)取衛(wèi)生證，倉儲及物流配送等

意大利紅酒進口清關(guān)資料——外國提供清關(guān)文件
1.生產(chǎn)國灌裝日期證明(CERTIFICATE OF WINE CANNED) -- 需要正本
2.生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗合格證明(LETTER OF QUALITY AND QUANTITY)-- 需要正本
3.生產(chǎn)國產(chǎn)品成份證明(CERTIFICATE OF ANALYSIS)-- 需要正本，廠商出中英文對照
4.生產(chǎn)國原產(chǎn)地證(CERTIFICATE OF ORIGIN)-- 需要正本/或銷售證明正本
5.裝箱單及Cnmerce(PACKING LIST & CNMERCIAL INVOICE )—需要原廠正本原件
6.生產(chǎn)國衛(wèi)生部證明(CERTIFICATE OF HYGIENE)-- 需要正本；或生產(chǎn)國產(chǎn)品檢驗檢疫證明(LETTER OF QUALITY ANDQUANTITY)-- 需要正本
7.生產(chǎn)國薰蒸證明書(ORIGINAL FUMIGATION CERTIFICATE)—如果包裝產(chǎn)品的托盤上有標(biāo)注”IPPC”標(biāo)識,則不需提供,
如果沒有標(biāo)注,則需要提供原件” 薰蒸證書”

意大利紅酒申報要素：
1、品名
2、品名（中文及外文名稱）
3、加工方法（鮮PU萄釀造）
4、酒精濃度
5、級別
6、年份
7、產(chǎn)區(qū)（中文及外文名稱）
8、酒莊名（中文及外文名稱）
9、葡萄品種（中文及外文名稱）
10、包裝規(guī)格（單位包裝規(guī)格/每箱單位數(shù)）
11、品牌（中文及外文名稱）

意大利葡萄酒進口稅率：關(guān)稅率0%，增值稅率13%;消費稅率10%

進口意大利紅酒的整個貿(mào)易清關(guān)流程：
1.中文標(biāo)簽預(yù)審及備案
2.國外貼中文標(biāo)
3.備貨及準(zhǔn)備進口資料
4.發(fā)貨
5.辦理進口企業(yè)備案及境外出口商及生產(chǎn)商備案
6.貨到港及安排換單
7.進口報檢、出通關(guān)單
8.進口報關(guān)、出稅單、繳稅
9.抽樣及送檢
10.海關(guān)/商檢查驗、放行
11.物流及配送
12.出衛(wèi)生證、正式上架銷售

意大利紅酒等級及產(chǎn)區(qū)介紹：
葡萄酒等級
意大利的葡萄酒等級劃分分為四個等級，包含著葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、使用的葡萄品種及顏色、最低的酒精濃度，每公頃葡萄園及每株葡萄樹的最大產(chǎn)量、釀酒的熟成時間等等。

第一等級：保證法定產(chǎn)區(qū)酒 DOCG
它是意大利葡萄酒的最高級，法定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。都會在酒瓶的瓶頸或瓶口上貼上粉紅色的長形封條。從法定產(chǎn)區(qū)中挑選品質(zhì)最優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)再加以認證，接受更嚴(yán)格的葡萄酒生產(chǎn)與標(biāo)示法規(guī)管制。必須在特定的產(chǎn)區(qū)，符合規(guī)定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，包括葡萄樹齡的年份，等等才能冠上DOCG。

第二等級：法定產(chǎn)區(qū)酒 DOC
全稱Denominazione di Origine Controllata，法定產(chǎn)區(qū)必須符合特定產(chǎn)區(qū)核準(zhǔn)耕種的品種，代表這支葡萄酒已取得品質(zhì)認證，生產(chǎn)與制造過程符合DOC法嚴(yán)格規(guī)定。在意大利有200種以上的DOC葡萄酒，是把經(jīng)過嚴(yán)格劃分的生產(chǎn)地域作為它的產(chǎn)地，從葡萄的種類，   到它的最低酒精含量、制造方法、貯藏方法，以及味覺上的特色等等都有相關(guān)的法定特別標(biāo)準(zhǔn)。

第三等級：地區(qū)特色酒IGT
全稱 Indicazione Geografica Tipica，它是介于DOC和VDT的級別，是設(shè)計用來歸納認證一些品質(zhì)的VDT，讓這些酒也能被列入精準(zhǔn)些的特定區(qū)域范圍內(nèi)。其實，將其稱為酒莊特色酒似乎更適。

第四等級：日常餐酒 VDT
全稱 Vino da Tavola，它是最普通等級的葡萄酒，它沒有像其它等級的要求嚴(yán)格，標(biāo)簽上沒有必要必須標(biāo)明葡萄品種、來源、年份等信息，但必須標(biāo)明酒精含量與生產(chǎn)商名稱。

意大利葡萄酒的部分產(chǎn)區(qū)
1、威尼托（Veneto）:威尼托產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)最多的DOC級葡萄酒，約占DOC級葡萄酒總量的18%。紅葡萄酒和酒體飽滿的蘇瓦韋白葡萄酒（Soave）是這里的特產(chǎn)。
2、托斯卡納（Tuscany）:托斯卡納葡萄酒是意大利的代表，其產(chǎn)量約占DOC級葡萄酒總量的17%。紅葡萄酒和圣酒（Vin Santo）是該產(chǎn)區(qū)的特產(chǎn)。
3、皮埃蒙特（Piedmont）:皮埃蒙特是意大利頂級葡萄酒的故鄉(xiāng)，這里出產(chǎn)著意大利約11%的DOC級葡萄酒，主要是紅葡萄酒和阿斯蒂莫斯卡托起泡酒（Moscato d’Asti）。
4、艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna）:艾米利亞-羅馬涅產(chǎn)區(qū)主要以出產(chǎn)藍布魯斯科起泡酒（Lambrusco）為主。這里出產(chǎn)的DOC級葡萄酒約占意大利整個DOC級葡萄酒總量的9%左右。
5、倫巴第（Lombardy）:倫巴第產(chǎn)區(qū)位于意大利東北部，黑皮諾葡萄酒和起泡酒是這一地區(qū)的代表，其DOC級葡萄酒占意大利DOC級葡萄酒總量的7%左右。
6、翁布里亞（Umbria）:翁布里亞位于意大利中部，出產(chǎn)一些高品質(zhì)的桑嬌維塞紅葡萄酒和奧維多白葡萄酒（Orvieto），其DOC級葡萄酒占意大利DOC級葡萄酒總量的7%左右。

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